Melón Amarillo (x Un.)

De Abril a Octubre esta fruta viene del norte de Brasil.  La variedad amarilla es no climaterica, significa que no continua generando azucares despues de cosechada.  Mantenerlo entre 8 y 10 grados idealmente. . .

Alejalo de olores fuertes: La piel del melón es porosa y, una vez cortado, su pulpa absorbe olores con mucha facilidad. No lo dejes cerca de comidas muy condimentadas en la heladera.

Tip Especial: Una vez que lo cortes, retirá las semillas por completo antes de guardarlo en un tupper o con film, ya que la humedad de las semillas acelera su descomposición.