Descripción
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El frío es obligatorio: Apenas llega la caja de Fresh Up, la uva va directo a la heladera. ❄️ Necesitan frío crítico constante, para eso guardalas inmediatamente en la parte más fría de la heladera (lo ideal es entre 0°C y 2°C), dentro del envase que la recibiste para que respiren.
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Cómo hacer para que duren más: Gracias a que custodiamos la cadena de frío desde el momento de embalaje, hasta nuestro Fresh Store, tus uvas te van a durar impecables, firmes y crujientes Aprox unos 10 días en la heladera. (lo ideal es entre 0°C y 2°C)
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¡No las laves antes de guardar! Este es el error más común. La humedad es la mejor amiga de los hongos. Las uvas se lavan únicamente justo antes de consumirlas.
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Alejalas de olores fuertes: La piel de la uva es porosa y absorbe olores. No la dejes cerca de cebollas o comidas muy condimentadas en la heladera.
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Una vez cosechadas dejan de madurar, por lo que guardarlas en la heladera es la mejor idea de almacenamiento. (lo ideal es entre 0°C y 2°C)
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📏 Tamaños y sabores: El calibre define el tamaño de la fruta. A mayor calibre, la pieza es más grande, carnosa y vistosa (calidad de exportación). Cada variedad tiene un formato, tamaño (calibre) y sabor característico.
